En principe, ici presque le même que dans les bières d'hiver, que cette catégorie est très similaire à celle de la saison précédente. Rafraîchissement, arôme fruité et équilibré hoppiness sont central. brasseries ont ici parfaitement répondu par la commercialisation de toutes sortes de variations fruitées. Habituellement, sur la base de lambic, puis ajouter les bons ingrédients pour aboutir en fin de compte dans les bananes, les pêches ou les fraises de la bière.