Bière brune / double
Je voudrais tout d'abord préciser que les bières brunes ou noires doublent simplement tous les mêmes. Il est juste quelque nom qu'on choisit. Dans ce cas, je choisis les bières brunes. Les brasseurs ont des préférences ici. Ainsi nous parlons de Leffe Brown, Brugse Zot double et Dark Castle, bien que ces trois bières sont très similaires.
Que pouvez-vous me parler de bières brunes
En général, nous pouvons dire que cette catégorie est particulièrement populaire pendant l'automne et l'hiver. Ceci est bien confirmé par les bokbieren, quadrupels et des bières de Noël consommés avidement pendant ces mois. Encore une fois, cette catégorie se caractérise par sa couleur et il est donc pas facile de trouver des similitudes ici. Comme la bière brune ordinaire peut avoir une teneur en alcool de 6% ou même 12%. Dans ce dernier cas, nous sommes habituellement parlons d'un quadruple. En outre, les bokbieren et la plupart des bières de Noël entrent également dans cette catégorie.
Le goût est plus diversifiée. Allant de la bière brune avec des boutons de caramel mou ou de la bière plus nette avec la saveur de malt torréfié. Ce dernier est bientôt les reliait avec du café et des bières robustes. Bien stout encore plus de couleur noire, il peut pour beaucoup également être inclus dans cette catégorie.