Craftbier
Craft beer, een fenomeen dat zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten, begon in 1978 toen president Jimmy Carter een wet ondertekende die het thuisbrouwen weer toestond. Hierdoor konden talloze kleine, ambachtelijke brouwerijen ontstaan, verspreid over het hele land.
Het eerdere verbod op thuisbrouwen was een erfenis van de drooglegging, ofwel ‘The Prohibition’, een periode van 1920 tot 1933 waarin het produceren en verkopen van alcohol in de VS verboden was. Hoewel consumptie zelf niet illegaal was, mocht alcohol in die tijd niet worden gemaakt of verhandeld.
De invloeden van de verschillende bierstijlen zijn te herleiden naar de diverse groepen immigranten. Zo brachten Duitse immigranten tarwebier mee, Engelse immigranten introduceerden ales, en in Italiaanse gemeenschappen werd vooral wijn geproduceerd.
Kortom, craftbier staat voor ambachtelijk gebrouwen bier, met passie gemaakt in kleine hoeveelheden en een grote variatie aan smaken.
Keuze uit meer dan 1.400 verschillende soorten Belgische bieren
Bent u een echte liefhebber van Belgisch bier? In dat geval spreekt het voor zich dat u graag kennis zult willen maken met al het beste dat de Belgische bierwereld te bieden heeft. Belgisch bier bestaat vandaag de dag dan ook in een zeer groot aantal verschillende uitvoeringen. Bekende namen op dit vlak zijn bijvoorbeeld de Leffe, maar wat ook te denken van het trappistenbier Westvleteren en Orval, de Grimbergen Tripel evenals de Wittekerke en Duvel? Al deze verschillende bieren spreken uiteraard tot de verbeelding en kunnen stuk voor stuk worden aangekocht hier bij de Belgian Beer Factory. We zullen zelfs meer zeggen. U kunt bij ons Belgisch Bier in zomaar even meer dan 1.400 verschillende soorten bestellen!